Recette
Background

Gaufres au blé complet

Chaque semaine, l'équipe Medelli vous propose une recette équilibrée et savoureuse. Les valeurs nutritives de chaque plat sont précisées.

Valeur nutritive *
Recette pour 4 personnes
Valeur par personne
Calories par part 261 - dont matières grasses 72
% Apport journalier
Lipides 8g 12%
dont saturés 1g 5%
Cholestérol 0g 0%
Sodium 157g 7%
Total glucides 43g 14%
Fibres alimentaires 5g 20%
Protéines 7g
Calcium 2g 0%

* Les valeurs nutritives sont estimées. Les valeurs nutritives
réelles peuvent varier en fonction du type et des quantités
d'ingrédients utilisés.

  • Nombre de parts : 4
  • Calories par part : 261
  • Temps de préparation : 35
  • Temps de cuisson : 35

Ingrédients

  • 180 g de flocons d’avoine
  • 60 g de farine de blé complet
  • 35 g de semoule de maïs
  • 2 c.à.s. de sucre roux
  • 1/4 c.à.c. de sel
  • 70 g de lait écrémé en poudre
  • 1/2 c.à.s. d’huile de colza
  • 56,5 cl d’eau chaude

Préparation de la recette

  • 1. Mettre les flocons d’avoine dans un mixeur et mixer pendant 5 à 10 secondes pour en faire de la farine. Verser dans un saladier et ajouter la farine, la semoule de maïs, le sucre roux, le sel et le lait en poudre. Bien mélanger.
  • 2. Ajouter l’huile de colza et l’eau chaude. Mélanger au fouet et laisser reposer pendant 5 minutes.
  • 3. Huiler un petit gaufrier en fer. Une fois chaud, verser 180 ml de la pâte sur le gaufrier et laisser cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que la gaufre soit dorée. Répéter pour faire 4 gaufres.
  • Pour 4 personnes.
Avez-vous trouvé cet article intéressant ?   Oui   /   Non

Les fiches récemment consultées

Précédent Suivant
Article ARTICLE

Je connais les modalités du diagnostic du cancer de l’estomac

Infos Lue 15 fois
Conseillée par 106 médecins

Article ARTICLE

Quelles sont les causes du cancer de mon enfant ?

Infos Lue 38 fois
Conseillée par 66 médecins

Vidéo VIDÉO

Je m’informe sur la crise de colique néphrétique

Infos Lue 126 fois
Conseillée par 75 médecins

Vidéo VIDÉO

Le diabète, qu'est-ce que c'est ? (langue arabe)

Infos Lue 9 fois
Conseillée par 103 médecins

Lien LIEN

Je rejoins l'Association Jeunes Solidarité Cancer

Infos Lue 66 fois
Conseillée par 97 médecins

Article ARTICLE

Mon cancer de la prostate va être traité par ultrasons

Infos Lue 25 fois
Conseillée par 297 médecins

Précédent Suivant

Avec Medelli, trouvez aussi un nutritionniste
près de chez vous

Rechercher
chargement