Adipogenèse

L'adipogenèse est la formation dans l'organisme humain ou animal, de graisses de réserve, notamment dans le derme et le péritoine, à partir des aliments gras, sucrés ou féculents. Syn. : lipogenèse. Ces réactions (tout comme celles de la lipolyse) sont sous la dépendance d'hormones (adrénaline et glucagon) et de la densité des récepteurs présents sur la surface des adipocytes.
© G. Dolisi