Albumineux

L'adjectif albumineux qualifie un produit ou une solution qui contiennent de l'albumine. Ex. recette ancienne de l'eau albumineuse (4 blancs d'œufs dans un litre d'eau) utilisée dans les diarrhées et certains empoisonnements. Cet adjectif est aussi utilisé pour caractériser une personne au teint d'une pâleur maladive, cireux. Au féminin : albumineuse.
© G. Dolisi