Aminoxydase

Les amine-oxydases ou aminoxydases constituent une famille d'enzymes contenant entre autres la monoaminoxydase (ou monoamine-oxydase), la diaminoxydase (ou diamine-oxydase).
- La monoaminoxydase se trouve surtout dans le foie, les reins et la muqueuse intestinale. Elle oxyde de très nombreuses amines aliphatiques, aromatiques et hétérocycliques, parmi lesquelles celles qui proviennent de la décarboxylation des acides aminés.
- La diaminoxydase est identique à l'histaminase ; on la trouve dans le foie, les reins la muqueuse intestinale, les poumons le placenta, les glandes mammaires. Elle oxyde les diamines.
© G. Dolisi