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Hamburger maigre et coleslaw

Chaque semaine, l'équipe Medelli vous propose une recette équilibrée et savoureuse. Les valeurs nutritives de chaque plat sont précisées.

Valeur nutritive *
Recette pour 1 personne
Valeur par personne
Calories par part 564 - dont matières grasses 183
% Apport journalier
Lipides 20g 31%
dont saturés 6g 28%
Cholestérol 61g 20%
Sodium 807g 34%
Total glucides 70g 23%
Fibres alimentaires 12g 47%
Protéines 29g
Calcium 80g 8%

* Les valeurs nutritives sont estimées. Les valeurs nutritives
réelles peuvent varier en fonction du type et des quantités
d'ingrédients utilisés.

  • Nombre de parts : 1
  • Calories par part : 564

Ingrédients

  • 85 g de bœuf haché maigre (entre 7 et 10 % de matière grasse) en burger, grillé, garni avec 1 c.à.s. de ketchup, 1 c.à.c. de moutarde au miel, 1/4 tomate tranchée, 1 c.à.s. d’oignon rouge émincé et une feuille de laitue sur un pain à hamburger complet
  • 1 part de coleslaw piquant
  • 80 g de mini-carottes
  • 180 g de chips tortillas de maïs (sans sel ajouté)
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