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Œufs brouillés à l’avocat avec des tortillas

Chaque semaine, l'équipe Medelli vous propose une recette équilibrée et savoureuse. Les valeurs nutritives de chaque plat sont précisées.

Valeur nutritive *
Recette pour 1 personne
Valeur par personne
Calories par part 501 - dont matières grasses 95
% Apport journalier
Lipides 11g 16%
dont saturés 2g 12%
Cholestérol 7g 2%
Sodium 376g 16%
Total glucides 60g 20%
Fibres alimentaires 7g 29%
Protéines 27g
Calcium 270g 27%

* Les valeurs nutritives sont estimées. Les valeurs nutritives
réelles peuvent varier en fonction du type et des quantités
d'ingrédients utilisés.

  • Nombre de parts : 1
  • Calories par part : 501

Ingrédients

  • 4 blancs d’œufs brouillés garnis de
  • 1 c.à.s. de cheddar doux allégé en matières grasses râpé et de 2 à 3 tranches (1/4) d’avocat, enroulés dans 2 tortillas de maïs chaudes
  • 125 g de yaourt nature sans matières grasses
  • 1 banane
  • 160 g de fraises fraîches ou surgelées
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