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Œufs brouillés rapides avec galettes de pomme de terre et toasts

Chaque semaine, l'équipe Medelli vous propose une recette équilibrée et savoureuse. Les valeurs nutritives de chaque plat sont précisées.

Valeur nutritive *
Recette pour 1 personne
Valeur par personne
Calories par part 500 - dont matières grasses 13
% Apport journalier
Lipides 1g 2%
dont saturés 0g 0%
Cholestérol 0g 0%
Sodium 337g 14%
Total glucides 103g 34%
Fibres alimentaires 7g 26%
Protéines 21g
Calcium 350g 35%

* Les valeurs nutritives sont estimées. Les valeurs nutritives
réelles peuvent varier en fonction du type et des quantités
d'ingrédients utilisés.

  • Nombre de parts : 1
  • Calories par part : 500

Ingrédients

  • 120 g de succédané d’œuf brouillé
  • 180 g de galettes de pommes de terre légèrement brunies
  • 1 tranche de pain complet grillée garnie d’une c.à.s. de confiture de fruits allégée
  • 1 nectarine
  • 18 grains de raisin sans pépins
  • 230 ml de jus d’orange enrichi en calcium
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