Recette
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Salade d’épinards aux airelles

Chaque semaine, l'équipe Medelli vous propose une recette équilibrée et savoureuse. Les valeurs nutritives de chaque plat sont précisées.

Valeur nutritive *
Recette pour 4 personnes
Valeur par personne
Calories par part 49 - dont matières grasses 0
% Apport journalier
Lipides 0g 0%
dont saturés 0g 0%
Cholestérol 0g 0%
Sodium 60g 2%
Total glucides 10g 3%
Fibres alimentaires 2g 8%
Protéines 3g
Calcium 47g 5%

* Les valeurs nutritives sont estimées. Les valeurs nutritives
réelles peuvent varier en fonction du type et des quantités
d'ingrédients utilisés.

  • Nombre de parts : 4
  • Calories par part : 49
  • Temps de préparation : 5
  • Temps de cuisson : 5

Ingrédients

  • 150 g de feuilles d’épinards frais
  • 280 g de concombre coupé en rondelles
  • 45 g de brocoli haché
  • 1/2 petite poire coupée en tranches
  • 2 c.à.s. d’airelles séchées

Préparation de la recette

  • 1. Répartir les feuilles d’épinards dans 4 assiettes à salade.
  • 2. Ajouter le concombre, le brocoli, la poire et les airelles dans chaque assiette.
  • Pour 4 personnes.
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